Paastaart met maanzaad in een slowcooker
0
851
Keuken
Russisch
Calorie-inhoud
213,8 kcal
Porties
8 poort.
Kooktijd
230 minuten
Eiwitten *
7,7 gram
Vetten *
12 gr.
Koolhydraten*
25,5 gram
Elke huisvrouw wil een ongewoon smakelijke en mooie paastaart bakken, maar dit kost tijd en geduld. De multicooker zal u perfect helpen bij dit werk. Het bakt de bodem en zijkanten van de cake goed, waardoor de bovenkant licht blijft, maar dit is niet kritisch, omdat de cake bovenop wordt bedekt met een mooie "dop" van glazuur. In dit recept kneed je het deeg op een sponsachtige manier en voeg je maanzaad toe, en je kunt er naar eigen smaak rozijnen of gekonfijt fruit in doen.
Ingrediënten
Kookproces
Meet allereerst de in het recept aangegeven hoeveelheid ingrediënten af, dit is namelijk belangrijk voor goed bakken. Giet vervolgens een beetje verwarmde melk in een kom om deeg te kneden, voeg er gist aan toe, 4 el. eetlepels bloem en 1 eetl. een lepel suiker. Roer alles goed door elkaar met een garde. Dit wordt een deeg voor de test. Bedek het met een servet en laat het 30 minuten warm staan.
Bestrooi het deeg dan met een beetje bloem, kneed het even met je handen zodat het niet meer aan je handpalmen plakt, rol het in een knot en doe het terug in een multikom. We zetten het programma "Multipovar" aan op 35 ° C en 35 minuten, of "Opwarmen" gedurende 30 minuten. Deze tijd is nodig voor de tweede rijs van het deeg. Je kunt het deksel openen en het deeg zien rijzen. Het moet stijgen tot de helft van de multi-bowl.
Heerlijk en succesvol feestelijk bakken!