huis
➠ Paastaarten
➠ Recepten voor Pasen 2021
➠ Paastaart in een multicooker Panasonic

Paastaart in een multicooker Panasonic

2035

Keuken Russisch

Calorie-inhoud 339,6 kcal

Porties 8 poort.

Kooktijd 3 uur

Eiwitten * 7 gr.

Vetten * 10,9 gram

Koolhydraten* 53,8 gram

Inhoud

De eenvoudigste manier om een smakelijke paascake te bereiden, is door een multicooker te gebruiken, zodat deze niet zeker aanbrandt en zijn vorm goed behoudt. Natuurlijk hangt de cake vooral af van het deeg, dus we geven een gedetailleerd recept van het begin van de bereiding tot het einde.

Ingrediënten

Kookproces

Maak eerst een deeg voor het deeg. Los hiervoor de gist op in warme melk, voeg een beetje kristalsuiker en een beetje bloem toe.

Roer het mengsel en dek af met een handdoek. Laat 15-20 minuten staan zodat het deeg kan rijzen.

Meng in een kom twee eieren en een dooier, voeg kristalsuiker toe en klop met een mixer.

Voeg zout en vanilline toe aan het mengsel en klop opnieuw. Combineer het deeg met andere ingrediënten.

Zeef de bloem geleidelijk terwijl je het deeg kneedt.

Voeg vervolgens verzachte, maar niet gesmolten boter toe aan het deeg. Kneed het deeg opnieuw en glad.

Vorm het deeg tot een bal en leg het in een kom onder de plasticfolie tot het rijzen.

Haal na de toegestane tijd het deeg onder de folie vandaan.

Combineer het deeg met grondig gewassen en gedroogde rozijnen en kneed.

Doe het deeg in een kom en dek af met een handdoek tot het rijzen.

Vet de multicookerkom in met plantaardige olie en breng het deeg daar over, sluit het deksel. Schakel de modus "Verwarmen" gedurende 15 minuten in en wacht tot het deeg 2-3 keer is gestegen.