Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kippenlever met champignons, uien en wortelen

Kippenlever met champignons, uien en wortelen

0
1064
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 107,7 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 25 minuten
Eiwitten * 5,5 gram.
Vetten * 10,8 gram
Koolhydraten* 7 gr.
* per 100gr. Product
Kippenlever met champignons, uien en wortelen
Inhoud

Bekijk dit eenvoudige en heerlijke idee voor je thuistafel. Bereid kippenlever met champignons en groenten. Een heldere culinaire oplossing zal het bijgerecht van aardappelen of verse groenten aanvullen.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Rasp de wortelen en snipper de uien. We wassen de champignons grondig.
stap 2 uit 5
Verdeel de kippenlever in kleine stukjes, bak ze in olijfolie tot ze blozend zijn. Voeg in dit stadium zout en gemalen peper toe.
stap 3 uit 5
Leg vervolgens de uien en wortels neer. Bak 2-3 minuten.
stap 4 uit 5
Voeg fijngehakte champignons toe. Giet in bouillon, doe zure room en zetmeel. Roer en laat ongeveer 15 minuten op laag vuur sudderen.
stap 5 uit 5
Voeg aan het einde van het koken kruiden naar smaak toe, dan kun je het op tafel serveren. Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *