Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kippenlever met champignons in een romige saus

Kippenlever met champignons in een romige saus

0
631
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 170,2 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 25 minuten
Eiwitten * 7,2 gram.
Vetten * 14,4 gram.
Koolhydraten* 11,2 gram.
* per 100gr. Product
Kippenlever met champignons in een romige saus
Inhoud

Een heldere combinatie van kippenlever en paddenstoelen zal mensen van eigen bodem verrukken met zijn smaak. Kook voedsel in een delicate, romige saus. Een origineel gerecht past goed bij alle bijgerechten.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 10
Laten we eten klaarmaken om te koken. We wassen de champignons en weken de lever in koud water.
stap 2 van de 10
Hak de champignons fijn en bak ze 5-7 minuten in een pan zonder olie.
stap 3 van de 10
Snijd de gepelde uien in halve ringen.
stap 4 van de 10
We keren terug naar de paddenstoelen. Voeg er een klontje boter aan toe.
stap 5 van de 10
Vervolgens leggen we de ui.
stap 6 van de 10
We verspreiden de lever, eerder in kleine stukjes gesneden.
stap 7 van de 10
Bak op middelhoog vuur tot de producten blozend zijn.
stap 8 van de 10
Giet de room erbij en voeg zout en gemalen peper toe.
stap 9 van de 10
Bedek de pan met de inhoud met een deksel. We koken nog eens 10-15 minuten.
stap 10 van de 10
Een delicaat gerecht van lever en champignons is klaar. Verdeel en serveer.

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *