Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kippenlever in melk met uien en wortelen

Kippenlever in melk met uien en wortelen

0
1304
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 119,5 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 25 minuten
Eiwitten * 6,4 gram.
Vetten * 6,2 gram.
Koolhydraten* 20,3 gram
* per 100gr. Product
Kippenlever in melk met uien en wortelen
Inhoud

Een gezond en bevredigend gerecht voor op tafel is kippenlever met uien en wortelen. Kook het voedsel in melk om het malser te maken. Het culinaire idee past goed bij elk bijgerecht!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Snijd de gewassen en geaderde lever in kleine stukjes. Daarna doen we ze in een pan met plantaardige olie. Bak drie minuten.
stap 2 uit 5
Vervolgens sturen we geraspte wortelen en gehakte uien. Voeg naar smaak zout en aromatische kruiden toe. Zelfde hoeveelheid koken.
stap 3 uit 5
Doe een beetje bloem in het geroosterde mengsel.
stap 4 uit 5
Roer het voedsel en vul het met melk. Laat vervolgens op laag vuur 10-15 minuten sudderen. Kan worden afgedekt met een deksel.
stap 5 uit 5
Kippenlever met groenten in zachte melkjus is klaar. Serveer als lunch of diner met een bijgerecht.

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *