Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kippenlever in zure room met uien en champignons in een pan

Kippenlever in zure room met uien en champignons in een pan

0
686
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 133,1 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 25 minuten
Eiwitten * 7,1 gram
Vetten * 12 gr.
Koolhydraten* 6,1 gram
* per 100gr. Product
Kippenlever in zure room met uien en champignons in een pan
Inhoud

In een malse zure roomsaus kun je kippenlever koken met champignons en uien. Een helder culinair idee zal u verrassen met een snel kookproces en sappige smaak. Serveer met een bijgerecht aan de familietafel.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Snijd de uienkop. Bak het product transparant in boter.
stap 2 uit 5
We wassen de champignons, hakken ze in dunne plakjes en leggen ze op de ui. Bak ongeveer 3-5 minuten.
stap 3 uit 5
We wassen de kippenlever, snijden deze in middelgrote stukken en verspreiden deze over de inhoud. Bak 5-7 minuten.
stap 4 uit 5
Bestrooi het gerecht met zout en zwarte peper. We verspreiden de zure room en mengen goed. Ongeveer 10 minuten afgedekt op laag vuur koken.
stap 5 uit 5
Serveer de warme schotel op tafel, versier met kruiden naar smaak. Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *