huis
➠ Koteletten
➠ Kippenkoteletten
➠ Kippenkoteletten Tederheid

Kippenkoteletten Tederheid

1171

Keuken oost-Europeaan

Calorie-inhoud 212,9 kcal

Porties 4 poort.

Kooktijd 40 minuten

Eiwitten * 12,9 gram

Vetten * 16,1 gram

Koolhydraten* 9,7 gram

Inhoud

De naam van dit gerecht spreekt voor zich. Kippenkoteletten zijn licht en smakelijk. Ze kunnen worden opgenomen in het kindermenu.

Ingrediënten

Kipfilet 500 gr. Mayonaise 1 eetl Ei 1 pc. Tarwemeel 1 eetl Zonnebloemolie 2 - 3 eetlepels Gedroogde knoflook smaak Zout smaak Kruiden (optioneel) smaak

Kookproces

Was de filet, droog en snij in kleine blokjes.

Klop het ei en de mayonaise in een aparte kom los en voeg bloem toe.

Doe de kipfilet in de resulterende ei-mayonaisemassa, zout en breng op smaak, meng.

Verwarm een koekenpan voor, giet de zonnebloemolie erin, vorm met een grote lepel de schnitzels en bak ze aan beide kanten. Zet vervolgens het vuur lager, dek de pan af met een deksel en kook de pasteitjes nog 7-9 minuten. De malse schnitzels zijn klaar, u kunt de tafel dekken.

Eet smakelijk!