huis
➠ Koteletten
➠ Kippenkoteletten
➠ Kippenkoteletten met havermout in een pan

Kippenkoteletten met havermout in een pan

1340

Keuken oost-Europeaan

Calorie-inhoud 123,5 kcal

Porties 4 poort.

Kooktijd 40 minuten

Eiwitten * 9,9 gram.

Vetten * 9,6 gram.

Koolhydraten* 6,7 gram

Kippenkoteletten met havermout in een pan

Inhoud

Hier is een eenvoudig recept voor het maken van kipkoteletten met havermout. Thuis zo'n heerlijk gerecht maken is niet moeilijk. De toevoeging van havermout zal de smaak van kipkoteletten diversifiëren en ze nog malser en sappiger maken. Lees de stap-voor-stap instructies en verwen je huishouden met een heerlijk vleesgerecht!

Ingrediënten

Kipfilet 500 gr. Granen 4 eetlepels Koeienmelk 100 ml Ei 1 pc. Ui 1 pc. Knoflook 1 tand. Plantaardige olie 40ml. Zout smaak Kruiden (optioneel) smaak

Kookproces

Giet havermout in een kom, giet er voorverwarmde melk over tot het warm is. Laat de vlokken 15 minuten zwellen.

Kipfilet moet door een vleesmolen worden gerold. Voeg de gezwollen havermout, gesnipperde ui en knoflook toe aan het gehakt, klop het ei erdoor. Breng vervolgens alle ingrediënten op smaak met zout en kruiden.

Meng alles grondig om een homogene massa voor schnitzels te krijgen.

Giet plantaardige olie in de pan, zet in brand. Vorm de koteletten, na het verwarmen van de pan, begin ze te bakken. Bak elke kant ongeveer 5-7 minuten tot ze gaar zijn.