Kippenvleugels in sojasaus op de grill
0
2228
Keuken
Wereld
Calorie-inhoud
131,1 kcal
Porties
8 poort.
Kooktijd
220 minuten
Eiwitten *
13,1 gram.
Vetten *
12,1 gram
Koolhydraten*
6,7 gram
Veel mensen koken kippenvleugels, maar ze heerlijk maken is een culinaire vaardigheid. Hun smaak wordt bepaald door de marinade. Om kippenvleugels te marineren voordat ze op de grill worden geroosterd, wordt sojasaus vaak gebruikt in combinatie met knoflook. Deze saus trekt goed in het vlees en marineert het tot op het bot, en niet alleen bovenop, en geeft ze een mooie gouden kleur tijdens het bakken. De scherpte van de saus kan naar wens worden aangepast.
Ingrediënten
Kookproces
Voeg vervolgens een druppel Tabasco-saus toe aan de vleugels voor extra scherpte, voeg gepelde en gehakte teentjes knoflook toe en voeg een snufje droge dille toe voor de smaak. Meng de vleugels met saus en kruiden goed. Dek de schaaltjes daarna af met huishoudfolie en laat ze minimaal 3 uur marineren. Als deze tijd wordt verlengd, zal de smaak van de vleugels alleen maar verbeteren.
Eet smakelijk!