Kipkarbonades met ananas

0
658
Keuken Europese
Calorie-inhoud 181,1 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 50 minuten
Eiwitten * 14,2 gram
Vetten * 13 gr.
Koolhydraten* 9,1 gram
Kipkarbonades met ananas

Kippenkoteletten met ananas zijn waarschijnlijk het meest feestelijke gerecht. De perfecte combinatie van kip en ananas is waarom veel huisvrouwen zo dol zijn op dit recept. Het vlees dat ermee wordt gekookt, blijkt altijd erg mals en sappig te zijn.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Was de kipfilet, droog op keukenpapier en snijd in grote stukken (ongeveer 1,5 cm). Klop elk stuk met een keukenhamer tot een dikte van 1 cm.
stap 2 van de 7
Kruid de stukjes kipfilet naar smaak en laat ze even weken.
stap 3 van de 7
Giet het vocht van de ananas uit blik af.
stap 4 van de 7
Rasp harde kaas op een middelgrote rasp.
stap 5 van de 7
Vet een bakplaat in met plantaardige olie, leg er stukjes kipfilet op, leg er ananas op, overgiet met mayonaise en bestrooi met kaas.
stap 6 van de 7
Bak de filets een half uur op 180-200 graden.
stap 7 van de 7
Leg kipkarbonades met ananas op een serveerschaal en verwen je gasten!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *