Kipkoteletten met champignons en kaas in de oven

0
1306
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 162,3 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 50 minuten
Eiwitten * 10,3 gram
Vetten * 11,7 gram
Koolhydraten* 4 gr.
Kipkoteletten met champignons en kaas in de oven

Er zijn dagen dat een recept voor een zeer snelle en gemakkelijk te bereiden maaltijd voor een feestelijk diner een must is. In dit geval helpt het recept voor kipkoteletten met champignons en kaas in de oven. Het lijkt erop dat er niets ingewikkelds is, maar er komt een zeer smakelijk, aromatisch gerecht uit, dat van pas zal komen aan de genodigde tafel.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Snijd verse champignons in kleine stukjes. Snijd de ui in kleine blokjes. Bak de champignons in een koekenpan in plantaardige olie, zout ze, wacht tot alle vloeistof is verdampt. Voeg vervolgens de ui toe aan de champignons, laat sudderen tot de ingrediënten goudbruin zijn.
stap 2 van de 6
Scheid de kipfilets van het vel, snijd ze in filets. Snijd elke filet in twee stukken voor karbonades. Klop de voorbereide stukjes kipfilet een beetje, doe ze in een ovenschaal, ingevet met plantaardige olie. Kruid het vlees naar smaak met peper en zout.
stap 3 van de 6
Verdeel de gebakken champignons gelijkmatig over de kipfilet.
stap 4 van de 6
Giet vervolgens mayonaise op de filet met champignons en giet er geraspte kaas op een grove rasp bovenop.
stap 5 van de 6
Bak de kipkoteletten met champignons en kaas 30 minuten in de oven op 180 graden.
stap 6 van de 6
Serveer kant-en-klare karbonades warm, ze passen bij elk bijgerecht. Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *