Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kippenkoteletten met tomaat en kaas

Kippenkoteletten met tomaat en kaas

0
598
Keuken Europese
Calorie-inhoud 175,7 kcal
Porties 1 poort.
Kooktijd 45 minuten
Eiwitten * 14,5 gram
Vetten * 13,2 gram.
Koolhydraten* 3,2 gram.
* per 100gr. Product
Kippenkoteletten met tomaat en kaas
Inhoud

Delicate karbonades met sappige tomaat en gouden kaaskorst, gekookt in de oven, lijken erg op Frans vlees, alleen dit is een kipschotel en wordt onmiddellijk in porties verdeeld. Door vlees in de oven te bakken, bespaar je veel tijd en gebruik je geen overtollige olie om te frituren, wat het eten alleen maar gezonder maakt.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
Spoel de kipfilet af en dep droog met een handdoek. Snijd in stukken dwars op de vezels, sla een beetje met een hamer, wikkel in folie. Kruid met peper en zout of bestrooi met kipkruiden en rasp aan beide kanten.
stap 2 van de 4
Was de tomaten, snijd de plaats uit waar de stengel is bevestigd, snijd in cirkels, als de vruchten groot zijn, halveer ze en snijd ze in halve cirkels.
stap 3 van de 4
Rasp de kaas grof met een rasp.
stap 4 van de 4
Vet een bakplaat in met olie en leg de stukjes kip erop. Leg de tomaten op elk. Smeer met mayonaise, bestrooi met kaas en stuur naar een voorverwarmde oven gedurende 25 minuten op 180 graden. Serveer warm, gegarneerd met verse kruiden.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *