Kipkoteletten met kaas in een pan

0
672
Keuken Europese
Calorie-inhoud 285,7 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 21,3 gram.
Vetten * 10,7 gram
Koolhydraten* 58,9 gram
Kipkoteletten met kaas in een pan

Kippenkoteletten, gepaneerd in een mengsel van crackers en fijn geraspte kaas, hebben niet alleen een mooie gouden korst, ze ademen een aangenaam aroma van gebakken kaas. Karbonades als deze vliegen als eerste van tafel.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Was de kipfilet, droog af met keukenpapier en snij in 2-3 horizontale borden.
stap 2 van de 7
Gebruik een hamer om de kip eraf te slaan (niet erg krachtig). Giet bloem in een kom en rol de filetborden erin.
stap 3 van de 7
Drijf de eieren in een ander bord, maak ze los met een vork. Dompel de kip aan alle kanten in dit mengsel.
stap 4 van de 7
Rasp de kaas op een fijne rasp en meng met paneermeel. Voeg aan dit mengsel zout, kruiden en peper toe. Rol de gepaneerde filets aan alle kanten op.
stap 5 van de 7
Verhit plantaardige olie in een koekenpan, leg de karbonades daar.
stap 6 van de 7
Bak de kipkoteletten goudbruin.
stap 7 van de 7
Serveer het gerecht direct na het bakken met verse groenten, een ontbijtgranen bijgerecht of gewoon een sneetje wit brood.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *