Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kippenkoteletten in de oven

Kippenkoteletten in de oven

0
530
Keuken Europese
Calorie-inhoud 184,8 kcal
Porties 5 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 9,1 gram
Vetten * 12,5 gram
Koolhydraten* 15,6 gram
* per 100gr. Product
Kippenkoteletten in de oven
Inhoud

Vlees kan op verschillende manieren worden gekookt, maar het is sappiger als het in de oven wordt gebakken. Voeg groenten en geraspte kaas toe aan het vlees voor een complete maaltijd voor lunch of diner.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Spoel de kipfilet af, dep droog met keukenpapier. Snijd het vlees in plakken van 1,5-2 centimeter dik.
stap 2 van de 6
Klop elk stuk filet met een keukenhamer aan beide kanten los. Leg de karbonades in een kom, voeg zout, gehakte knoflook, mosterd, mayonaise toe, roer en laat 10 minuten staan.
stap 3 van de 6
Rasp de kaas op een grove rasp, voeg het ei en de room toe, meng.
stap 4 van de 6
Snijd de tomaat in dunne plakjes. Pel de ui en snij in halve ringen.
stap 5 van de 6
Vet een bakplaat in met zonnebloemolie, verdeel het vlees erop. Leg op elk stuk vlees een plakje tomaat en wat ui, leg het kaasmengsel erop.
stap 6 van de 6
Verwarm de oven voor op 220 graden en leg er een bakplaat met vlees in. Bak de karbonades 30 minuten, gedurende welke tijd ze bedekt zijn met een smakelijk goudbruin korstje.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *