Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kipkoteletten in de oven met champignons

Kipkoteletten in de oven met champignons

0
657
Keuken Europese
Calorie-inhoud 152,7 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 45 minuten
Eiwitten * 12 gr.
Vetten * 11,1 gram
Koolhydraten* 4 gr.
* per 100gr. Product
Kipkoteletten in de oven met champignons
Inhoud

Smakelijk en sappig vlees is wat je nodig hebt voor een stevige warme lunch of diner. Kipfiletkoteletten met champignons zijn snel gaar. Ze kunnen ook aan de feesttafel geserveerd worden.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Verwarm de pan met boter. We zetten er paddenstoelen in. Schil de ui, hak hem fijn en stuur hem naar de champignons. Bak op middelhoog vuur tot het gaar is. Je kunt zout en peper toevoegen. Na verloop van tijd duurt het ongeveer 10 minuten.
stap 2 van de 6
We wassen de kipfilets. Scheid het vlees van het bot. Snijd in stukken van 1-1,5 cm dik. We slaan de filet af en leggen deze op een bakplaat bedekt met plantaardige olie. Bestrooi met zout en bestrooi met gemalen peper.
stap 3 van de 6
Verdeel de champignons en ui gelijkmatig over de kip.
stap 4 van de 6
Smeer de champignonlaag in met mayonaise en bestrooi met kaas, eerder geraspt op een grove rasp. We sturen de bakplaat naar de oven, voorverwarmd tot 180 graden.
stap 5 van de 6
We bakken het gerecht 25-30 minuten gaar. Daarna halen we het uit de oven en laten het ongeveer 5 minuten afkoelen.
stap 6 van de 6
Verdeel in porties en serveer warm. Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *