Kipkarbonades in meel

0
653
Keuken Europese
Calorie-inhoud 198,2 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 17gr.
Vetten * 7,1 gram
Koolhydraten* 40,8 gram
Kipkarbonades in meel

Heerlijke kippenkoteletten met een smakelijke gouden korst worden verkregen als rauw vlees in bloem wordt gerold. En om ervoor te zorgen dat het zijn sappigheid behoudt, zullen we het bovendien in een eiermengsel weken. Je kunt dergelijke karbonades serveren met elk favoriet bijgerecht en kruiden.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
We wassen de kipfilet onder stromend water, laten hem drogen, snijden hem in verschillende stukken en slaan hem eraf met een keukenhamer. Zout en peper naar eigen smaak.
stap 2 van de 6
Breek het ei in een kom en klop het los met een vork of garde.
stap 3 van de 6
Doop alle karbonades in de eimassa.
stap 4 van de 6
Giet vervolgens de bloem op een bord en rol elke karbonade er aan beide kanten in.
stap 5 van de 6
Vet de pan in met plantaardige olie en verwarm deze. We spreiden de karbonades.
stap 6 van de 6
Bak de karbonades aan elke kant goudbruin.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *