huis
➠ Koteletten
➠ Kippenkoteletten
➠ Kipschnitzel met champignons

Kipschnitzel met champignons

689

Keuken Europese

Calorie-inhoud 135,8 kcal

Porties 4 poort.

Kooktijd 30 minuten.

Eiwitten * 11,7 gram

Vetten * 2,7 gram.

Koolhydraten* 6,9 gram.

Inhoud

Een ideale optie voor een originele en stevige lunch is de kipschnitzel met champignons. Het gerecht heeft geen bijgerecht nodig en is helemaal niet moeilijk te bereiden. Verras je familie!

Ingrediënten

Kipfilet 400 gr. Paddestoelen 350 gram. Tarwemeel 3 eetlepels Peterselie 1 bundel Zout smaak Grond zwarte peper smaak Boter om te frituren

Kookproces

We wassen de kipfilet. Snijd te grote stukken. Dompel het vlees in licht gezouten bloem.

Bak de stukjes snel in bloem in boter. We reserveren ongeveer 2 minuten aan elke kant.

We wassen en schillen de champignons, hakken en bakken tot ze zacht zijn met zout en zwarte peper. Voeg aan het einde van het frituren gehakte peterselie toe.