Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Vleespasteitjes
  3. ➠ Kurnik
  4. ➠ Kurniki-driehoeken met kip en aardappelen

Kurniki-driehoeken met kip en aardappelen

0
2138
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 201,6 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 70 minuten
Eiwitten * 6 gr.
Vetten * 18,4 gram
Koolhydraten* 15,3 gram
* per 100gr. Product
Kurniki-driehoeken met kip en aardappelen
Inhoud

Ik stel voor om een ​​prachtig recept te gebruiken en geurige heerlijke kip en aardappelen te bereiden in de vorm van driehoeken met kip en aardappelen. De gebakken goederen zijn buitengewoon van smaak, met sappige vulling en knapperig deeg. Het is handig om kurniks mee te nemen op reis, wandeling of picknick.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 14
Bereid de benodigde ingrediënten voor het maken van kippenpluimvee.
stap 2 van de 14
Breek een kippenei in een kom en roer met een lepel. Schenk de voorgesmolten margarine erbij. Zeef de helft van de hoeveelheid tarwebloem die je nodig hebt. Wrijf met een lepel.
stap 3 van de 14
Voeg zure room, bakpoeder en zout toe. Roer tot een gladde massa. Zeef de andere helft van de benodigde hoeveelheid tarwebloem.
stap 4 van de 14
Kneed het deeg goed met je handen, verzamel het in een klontje, doe het in een plastic zak en stuur het 20 minuten naar de koelkast.
stap 5 van de 14
Was het vlees van de kippendij goed, dep droog met keukenpapier en snijd in kleine stukjes.
stap 6 van de 14
Schil de uien, hak ze fijn met een mes. Aardappelen, schillen met een dunschiller en fijn hakken. Leg bij het vlees.
stap 7 van de 14
Was en droog de greens grondig, hak ze fijn met een mes en doe de vulling erin. Kruid met peper en zout.
stap 8 van de 14
Meng de vulling goed.
stap 9 van de 14
Verdeel het afgekoelde deeg in gelijke delen.
stap 10 van de 14
Rol elk stuk met een deegroller uit tot een cirkel van ongeveer 1 centimeter dik.
stap 11 van de 14
Leg de geurige vulling erop. Vorm identieke driehoeken.
stap 12 van de 14
Bereid een ovenschaal of koekenpan voor. Bedek met bakpapier en bestrijk met plantaardige olie. Leg het kippengevogelte op korte afstand van elkaar, plaats in een oven voorverwarmd tot 180 graden en bak 30-35 minuten tot een smakelijke uniforme korst.
stap 13 van de 14
Breng het hete gevogelte voorzichtig over naar een theedoek en laat het iets afkoelen.
stap 14 van de 14
Serveer de driehoekige kip en aardappelkip gevogelte.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *