Stukjes varkensvlees als een kebab in de oven
0
971
Keuken
Wereld
Calorie-inhoud
136,7 kcal
Porties
3 poort.
Kooktijd
200 minuten
Eiwitten *
6,2 gram.
Vetten *
17,9 gram
Koolhydraten*
7,4 gram.
Een echte kebab moet een lichte waasgeur hebben, wat het hoofdbestanddeel van zijn smaak is. Het is niet altijd mogelijk om naar een picknick te gaan, maar je kunt wel een heerlijke kebab in je oven bereiden. We nemen jong varkensvlees. We marineren in tomatenpuree met uien en plantaardige olie (marineren kan op elke manier), voegen een paar druppels "vloeibare rook" toe en genieten van de heerlijke smaak van dit gerecht. Koken zonder spiesjes en spiesjes.
Ingrediënten
Kookproces
Voeg vervolgens de benodigde hoeveelheid plantaardige olie en tomatenpuree toe aan de stukken vlees en roer opnieuw. Bedek de gerechten met kebabs met een stuk huishoudfolie en plaats het vlees 2 uur (minimaal) in de koelkast om te marineren. Nadat de marineertijd is verstreken, bestrooit u het vlees met zout en roert u opnieuw.
Open vervolgens de folie aan de bovenkant, zet de verwarming van de oven terug naar 180°C en bak de kebab nog 30 minuten zodat de stukken vlees mooi gebakken worden. Stukjes varkensvlees zijn klaar als kebab in de oven. Serveer warm en direct in folie zodat de kebab zijn aroma en sappigheid niet verliest.
Eet smakelijk!