huis
➠ Pompoen Gerechten
➠ Oven gebakken pompoen
➠ Stukjes pompoen met suiker en citroen in de oven

Stukjes pompoen met suiker en citroen in de oven

390

Keuken Wereld

Calorie-inhoud 113,8 kcal

Porties 3 poort.

Kooktijd 60 minuten

Eiwitten * 0,8 gram.

Vetten * 0,1 gram

Koolhydraten* 39,2 gram

Stukjes pompoen met suiker en citroen in de oven

Inhoud

Een licht pompoendessert met een interessante smaak. Citroen voegt een aangename zure noot toe. Het is vooral goed in de winter in combinatie met aromatische hete thee.

Ingrediënten

Pompoen 700 gr. Citroen 1 pc. kristalsuiker 50 gr.

Kookproces

Snijd de schil van de pompoen, verwijder de zaadjes en snij in kleine blokjes.

Verwijder de schil van de citroen, verdeel in schijfjes en snijd elke schijf in verschillende delen.

Doe de plakjes pompoen en citroen in een ovenschaal, voeg suiker toe en meng goed.

Bedek de vorm met folie en plaats deze in een voorverwarmde oven op 180 graden. Bak het dessert 30-40 minuten. De pompoenstukjes moeten hun vorm behouden en mogen geen pap worden.