huis
➠ Pompoen Gerechten
➠ Oven gebakken pompoen
➠ Stukjes pompoen met appels, honing en kaneel in de oven

Stukjes pompoen met appels, honing en kaneel in de oven

385

Keuken Wereld

Calorie-inhoud 25 kcal

Porties 3 poort.

Kooktijd 70 minuten

Eiwitten * 0,5 gram

Vetten * 0,2 gram

Koolhydraten* 5,4 gram

Stukjes pompoen met appels, honing en kaneel in de oven

Inhoud

Wij nodigen u uit om een heerlijk en natuurlijk herfstdessert te bereiden. Gebakken pompoen met appels heeft een geweldige smaak. De zoetheid van het dessert kan naar wens worden aangepast door meer honing toe te voegen.

Ingrediënten

Pompoen 700 gr. Appels 3 - 4 st. Lieve schat 3 - 5 eetlepels Kaneel 0,5 theelepel Water 1 l.

Kookproces

Was de pompoen en schil van zaden en partjes. De pompoen moet van zoete variëteiten zijn.

Snijd de pompoen in plakjes van 0,5-1 centimeter.

Was de appels, schil ze met zaadjes en snijd ze in plakjes.

Breng de pompoen over in een pan en bedek met water. Kook de pompoen in 15 minuten gaar.

Bedek de vorm met folie, leg er appels op, bestrooi met kaneel.

Leg de gekookte pompoen op de appels, giet er een paar eetlepels water bij, voeg honing toe en zet in de oven. Bak de pompoen en appels 40-45 minuten op 180 graden. Serveer een sappig en aromatisch gerecht van pompoen en appels warm op tafel, eventueel overgieten met vloeibare honing.

Eet smakelijk!