Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Een stukje rundvlees met aardappelen gebakken in folie in de oven

Een stukje rundvlees met aardappelen gebakken in folie in de oven

0
396
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 83,7 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 260 minuten
Eiwitten * 5,7 gram
Vetten * 9,1 gram
Koolhydraten* 7,5 gram
* per 100gr. Product
Een stukje rundvlees met aardappelen gebakken in folie in de oven
Inhoud

Een smakelijk en sappig gerecht voor op tafel - in een heel stuk gebakken rundvlees met aardappelen. Een lichte traktatie past het beste op een feestelijke tafel en zal de gasten aangenaam verrassen.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Spoel een stuk rundvlees grondig onder koud water en verwijder het vocht met keukenpapier.
stap 2 van de 7
Combineer zout en droge kruiden in een aparte kom. Roer de ingrediënten.
stap 3 van de 7
We maken de aardappelen schoon en spoelen ze af. Snijden is niet nodig.
stap 4 van de 7
Giet olijfolie in een kom met kruiden. Roer tot een gladde massa.
stap 5 van de 7
Bedek een stuk rundvlees met een pittig mengsel en leg het op een bakplaat met folie. We leggen de aardappelen aan de zijkanten neer.
stap 6 van de 7
We sluiten het werkstuk af met een tweede laag folie en sturen het 4 uur naar een voorverwarmde oven op 140 graden. Verwijder 10 minuten voor het koken de bovenste laag folie en laat de schaal bruin worden. Het vlees kan worden omgedraaid.
stap 7 van de 7
Een geurig gerecht van rundvlees en aardappelen is klaar. Serveer lekkernijen op tafel!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *