Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ In de oven gebakken varkensvlees op het bot

In de oven gebakken varkensvlees op het bot

0
409
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 215,4 kcal
Porties 1 poort.
Kooktijd 80 minuten
Eiwitten * 5,8 gram.
Vetten * 23,2 gram
Koolhydraten* 11,7 gram
* per 100gr. Product
In de oven gebakken varkensvlees op het bot
Inhoud

Een van de meest succesvolle manieren om varkensvlees te koken. Deze lekkernij is vrij snel en gemakkelijk te bereiden. Hierdoor krijg je sappig vlees met vet, aardappelpuree of gestoofde groenten zijn perfect als bijgerecht.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Was het varkensvlees op het bot, droog het en klop het lichtjes met een hamer.
stap 2 uit 5
Meng in een kom zout, droge adjika, gemalen peper en nootmuskaat. Pel de uien en snij in ringen.
stap 3 uit 5
Leg de ui op een vel folie.
stap 4 uit 5
Rasp het vlees met kruiden en leg het op een uienkussen. Bestrooi het varkensvlees met plantaardige olie.
stap 5 uit 5
Wikkel het vlees in folie en plaats het in een voorverwarmde oven op 180 graden, bak 35-40 minuten. Vouw daarna de folie open en bak het varkensvlees nog eens 10-15 minuten. Het vlees blijkt erg lekker en sappig, serveer het warm met een bijgerecht naar keuze.
Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *