Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Een stukje varkensvlees in sojasaus, in folie gebakken in de oven

Een stukje varkensvlees in sojasaus, in folie gebakken in de oven

0
579
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 116.5 kcal
Porties 3 poort.
Kooktijd 12 u.
Eiwitten * 7,4 gram.
Vetten * 15 gr.
Koolhydraten* 7,4 gram.
* per 100gr. Product
Een stukje varkensvlees in sojasaus, in folie gebakken in de oven
Inhoud

Gebakken varkensvlees is ook goed omdat het warm en gekoeld kan worden geserveerd. Een van de meest succesvolle toevoegingen aan vlees bij het bakken is sojasaus, het heeft een heldere smaak en aroma. Dit recept zal de smaak en het aroma van varkensvlees volledig onthullen.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Meng in een kom de sojasaus, gehakte knoflook en mosterd.
stap 2 van de 6
Was en droog een stuk varkensvlees, zout en peper een beetje, maak op verschillende plaatsen diepe gaten met een vork.
stap 3 van de 6
Bestrijk het vlees met marinade en zet het een nacht op een koude plaats om te marineren.
stap 4 van de 6
Leg het gemarineerde varkensvlees op dubbelgevouwen folie, giet eroverheen met plantaardige olie. Wikkel de folie strak om het stuk vlees.
stap 5 van de 6
Plaats de verpakking in een hittebestendige vorm, giet er een glas water in. Bak het vlees 80 minuten op 180 graden.
stap 6 van de 6
Vlees in folie is sappig en krokant. Koel af, snijd in porties en serveer.
Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *