Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Dranken
  3. ➠ Dranken
  4. ➠ Haver kwas met gist

Haver kwas met gist

0
2191
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 14,3 kcal
Porties 3 l.
Kooktijd 3 dagen
Eiwitten * 0,8 gram.
Vetten * 0,5 gram
Koolhydraten* 2,6 gram.
* per 100gr. Product
Haver kwas met gist
Inhoud

Heb je ooit geprobeerd om kwas met je eigen handen te maken? Graag bieden wij u een recept aan dat door ons is getest. Een lekker en gezond drankje op basis van haverkorrels met toevoeging van honing en gist die de dorst perfect lest, is een goed alternatief voor de winkel. Laten we beginnen met koken!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
Voor de bereiding van kwas gebruiken we haverkorrels. We wassen ze onder stromend water en malen ze in een blender.
stap 2 van de 4
Doe de resulterende pap in een geëmailleerde pan, vul het met heet water en stuur het naar de oven, voorverwarmd tot 150 graden gedurende 2 uur.
stap 3 van de 4
Nadat de tijd is verstreken, haalt u de container uit de oven, laat u deze op kamertemperatuur staan ​​​​tot de vloeistof volledig is afgekoeld en voegt u honing en droge gist toe aan het kwas. Meng goed en laat op een warme plaats 3 dagen trekken.
stap 4 van de 4
Zeef het afgewerkte kwas, giet het in een kan en serveer.

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *