Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Tomaten
  3. ➠ Groene tomaten met knoflook
  4. ➠ Ingelegde groene tomaten met knoflook en kruiden

Ingelegde groene tomaten met knoflook en kruiden

0
835
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 65,4 kcal
Porties 15 l.
Kooktijd 10 dagen
Eiwitten * 0,7 gram
Vetten * 0,1 gram
Koolhydraten* 15,1 gram
* per 100gr. Product
Ingelegde groene tomaten met knoflook en kruiden
Inhoud

Ingelegde tomaten worden een smakelijk en smakelijk voorgerecht voor vleesgerechten en verschillende bijgerechten. Dit is een zeer interessante delicatesse en daarom kan het op een feestelijke tafel worden geserveerd. Verras uw gasten met een originele traktatie!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Spoel tomaten, paprika's en kruiden af ​​met water en laat ze drogen.
stap 2 van de 6
Pel de ui en snijd de ui in halve ringen.
stap 3 van de 6
Pel de knoflook en verdeel deze in teentjes.
stap 4 van de 6
Snijd de paprika doormidden en verwijder de zaadjes. Snijd de paprika's in kleine reepjes.
stap 5 van de 6
Nu doen we alle producten in een grote bak of emmer. We gaan laagjes toevoegen, afgewisseld met een laagje kruiden, uien, paprika, knoflook, kruiden en een laagje tomaat.
stap 6 van de 6
Kook water, los er suiker en zout in op en laat volledig afkoelen. Vul de tomaten met dit water. We zetten de pers erop en zetten ze 10 dagen op een koele plek om te fermenteren.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *