Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Rundvlees lagman op een vuur in een ketel

Rundvlees lagman op een vuur in een ketel

0
1809
Keuken Centraal-Aziatisch
Calorie-inhoud 86,9 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 80 minuten
Eiwitten * 4,5 gram.
Vetten * 6,4 gram.
Koolhydraten* 9,5 gram
* per 100gr. Product
Rundvlees lagman op een vuur in een ketel
Inhoud

Om de speciale smaak en het aroma van een echte lagman te voelen, kook je hem in een ketel boven een vuur. Het gerecht zal dienen als een origineel alternatief voor kebab. Geniet van een rundvleesrecept dat geschikt is om buiten te eten.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
We verwarmen de ketel boven het vuur. Giet er plantaardige olie in en leg het voorgesneden rundvlees erop. Bak tot er een heldere korst verschijnt.
stap 2 uit 5
Snijd de paprika, uien en rasp de wortelen grof. We doen groenten in een ketel.
stap 3 uit 5
Snijd vervolgens aardappelen en tomaten in dunne plakjes, doe ze ook in een ketel. Vul het voer onmiddellijk met water.
stap 4 uit 5
We houden het gerecht minstens een uur boven het vuur, waarna we het zouten, gehakte knoflook, kruiden en andere specerijen toevoegen. We gooien ook de noedels erin, laten het nog 5-7 minuten koken en halen het van het vuur.
stap 5 uit 5
Klaar rundvlees lagman kan op borden worden gelegd en worden behandeld aan dierbaren. Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *