Varkensvlees lagman met noedels in een ketel

0
3199
Keuken Centraal-Aziatisch
Calorie-inhoud 129,5 kcal
Porties 5 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 5,2 gram.
Vetten * 8,3 gram.
Koolhydraten* 13 gr.
Varkensvlees lagman met noedels in een ketel

Een van de meest populaire manieren om heerlijke lagman-varkensvlees te koken, is in een ketel. Het gerecht zal er zo rijk mogelijk uitkomen en met een aangenaam kruidig ​​aroma. Huisdieren zullen deze optie voor een familiemaaltijd waarderen.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 19
We wassen het varkensvlees onder water, snijden het in kleine blokjes.
stap 2 van de 19
Snijd de uien in dunne halve ringen.
stap 3 van de 19
Schil de wortelen en verdeel in kleine blokjes.
stap 4 van de 19
Hetzelfde doen we met paprika.
stap 5 van de 19
Hak de knoflookteentjes en hete chili met een mes fijn.
stap 6 van de 19
We maken de aardappelen schoon en hakken ze fijn.
stap 7 van de 19
Vervolgens verwarmen we de ketel met plantaardige olie en sturen we het voorbereide varkensvlees erin. Bak tot een heldere blos.
stap 8 van de 19
Voeg knoflook toe aan het afgewerkte vlees voor smaak.
stap 9 van de 19
Voeg dan de ui toe en bak deze mee tot hij gaar is.
stap 10 van de 19
We verspreiden de wortels in de inhoud en koken op een lager vuur.
stap 11 van de 19
Roer de tomatenpuree door de schaal zodat het gefrituurde voedsel er goed door verzadigd is.
stap 12 van de 19
Voeg aardappelen toe. Wij mixen de producten.
stap 13 van de 19
Leg na de aardappelen de paprika.
stap 14 van de 19
Voeg vervolgens gehakte chili toe om kruiden toe te voegen.
stap 15 van de 19
Vul de ketel volledig met water en breng aan de kook.
stap 16 van de 19
Leg na het koken het laurierblad, voeg zout en kruiden toe. Ga door met koken tot de aardappelen gaar zijn.
stap 17 van de 19
Kook de noedels in een aparte kom tot ze gaar zijn.
stap 18 van de 19
Giet het water uit de pasta en leg ze op geportioneerde borden.
stap 19 van de 19
Leg varkensvlees met groenten op de noedels en overgiet het geheel met een kleine hoeveelheid van de resulterende bouillon. Klaar, je kunt serveren!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *