Varkensvlees lagman met noedels in een slowcooker

0
1226
Keuken Centraal-Aziatisch
Calorie-inhoud 92,4 kcal
Porties 5 poort.
Kooktijd 90 minuten
Eiwitten * 3,5 gram.
Vetten * 7,5 gram
Koolhydraten* 7,9 gram.
Varkensvlees lagman met noedels in een slowcooker

Varkensvlees lagman met noedels blijkt nog rijker en voedzamer te zijn. En koken in een multicooker zal het proces aanzienlijk vereenvoudigen en versnellen. Verras uw zelfgemaakte oosterse gerechten om van te watertanden.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 10
Schil aardappelen, uien, wortelen en knoflook. We wassen het onder water.
stap 2 van de 10
Snijd het varkensvlees in kleine stukjes. Het is aan te raden om vlees met vet te kiezen, zodat het gerecht rijker uitkomt.
stap 3 van de 10
Snijd de ui en knoflook fijn met een mes.
stap 4 van de 10
We warmen de multicooker op in de "frituur" -modus. Giet plantaardige olie in en dompel het vlees met knoflook in een kom. Bak een paar minuten tot een karakteristiek aroma verschijnt.
stap 5 van de 10
Voeg knoflook toe aan het voedsel en kook nog 2-3 minuten verder.
stap 6 van de 10
Snijd alle overige groenten in blokjes en doe ze ook in de multicookerkom.
stap 7 van de 10
We verspreiden een eetlepel tomatenpuree in de totale massa.
stap 8 van de 10
Voeg nu gehakte kruiden, zout en specerijen naar smaak toe. Vul dit alles met water, sluit het deksel en kook gedurende 1 uur in de "dovende" modus.
stap 9 van de 10
Terwijl de basis van het gerecht wordt bereid in een slowcooker, kook je de lagman-noedels in een pan.
stap 10 van de 10
Waarna we de noedels meteen op borden leggen en er gestoofde groenten met vlees aan toevoegen. Het gerecht is klaar om te serveren!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *