Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lagman met kip in Oezbeeks

Lagman met kip in Oezbeeks

0
1066
Keuken Centraal-Aziatisch
Calorie-inhoud 81,5 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 50 minuten
Eiwitten * 5,1 gram
Vetten * 2,8 gram.
Koolhydraten* 11,9 gram.
* per 100gr. Product
Lagman met kip in Oezbeeks
Inhoud

Terwijl traditionele lagman met rundvlees wordt gemaakt, zijn opties altijd mogelijk. Als u van minder calorierijk voedsel houdt, kan rundvlees worden vervangen door kippenvlees. Een ander pluspunt van kip lagman is een sneller kookproces.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Was het vlees en snij in blokjes.
stap 2 van de 7
Schil de uien en wortels, snijd ze in blokjes.
stap 3 van de 7
Verhit plantaardige olie in een koekenpan of pan met dikke bodem. Leg de kip neer en bak aan alle kanten.
stap 4 van de 7
Voeg dan de uien en wortelen toe aan de kip, blijf bakken tot de wortelen zacht zijn.
stap 5 van de 7
Schil de aardappelen, snij in blokjes en voeg toe aan de overige ingrediënten. Giet vervolgens in het water. Breng het gerecht op smaak met zout en laat het na het koken 15 minuten sudderen.
stap 6 van de 7
Was de tomaten en paprika's en snijd ze in blokjes. Voeg groenten toe aan lagman, laat 20-25 minuten sudderen.
stap 7 van de 7
Kook de noedels gaar, voeg tijdens het koken een eetlepel plantaardige olie toe. Gooi de noedels vervolgens weg in een vergiet, wanneer de vloeistof wegloopt, breng je deze over naar een pan met lagman. Voeg aan het einde van het koken gehakte kruiden en gehakte knoflook toe aan het gerecht. Heet opdienen.
 

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *