Gehakt zwaluwnest
0
1173
Keuken
Russisch
Calorie-inhoud
130,5 kcal
Porties
8 poort.
Kooktijd
50 minuten
Eiwitten *
10 gr.
Vetten *
11 gr.
Koolhydraten*
6 gr.
Ik wil een ongelooflijk smakelijk en gemakkelijk te bereiden recept delen voor een helder en feestelijk gerecht dat kan worden geserveerd als diner op een gewone dag of voor een familiefeest. Het zwaluwnest blijkt geurig en sappig te zijn. Het kookproces zal niet veel van uw tijd in beslag nemen.
Ingrediënten
Kookproces
Plaats het oudbakken broodje in een bak en vul deze met drinkwater. Schil de uien, spoel ze af met koud water, hak ze fijn met een scherp mes. Rasp harde kaas op een grove rasp. Doe het gehakt, een geweekt broodje, uien, de helft van de geraspte kaas in een diepe kom, breek een kippenei, zout en voeg zwarte peper en kruiden naar smaak toe.
Plaats de bakplaat in een voorverwarmde oven op 180 graden en bak de nesten gedurende 10-15 minuten. Haal na afloop van de tijd de bakplaat met vleesnesten voorzichtig uit de oven, bestrooi met geraspte kaas en leg de plakjes tomaat erop. Plaats opnieuw in de oven en bak de nesten nog eens 10-15 minuten.
Eet smakelijk!