Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Tweede gangen recepten
  3. ➠ Tweede gangen voor elke dag
  4. ➠ Lasagne zonder Bechamelsaus

Lasagne zonder Bechamelsaus

0
1292
Keuken Italiaans
Calorie-inhoud 175,5 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 7,3 gram.
Vetten * 10,2 gram
Koolhydraten* 20,2 gram
* per 100gr. Product
Lasagne zonder Bechamelsaus
Inhoud

Gebruik voor lasagne hittebestendige pannen met hoge zijkanten, de hoogte van de zijkanten is afhankelijk van het aantal lagen lasagne dat je gaat maken. Lees aandachtig de instructies op de verpakking van lasagnevellen, soms moeten ze voorgekookt worden.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Giet zonnebloemolie in een voorverwarmde koekenpan, leg het gehakt. Als het vlees is gestold, voeg je er gehakte knoflook aan toe, zout en breng op smaak. Giet de wijn erbij, roer, laat 3-4 minuten sudderen.
stap 2 van de 6
Snijd de ui in halve ringen. Bak het in een voorverwarmde pan tot het glazig is. Rasp de wortels, voeg ze toe aan de uien in de pan, bak de wortels tot ze zacht zijn. Snijd de tomaten fijn en doe ze in een koekenpan, laat de groenten 7-10 minuten sudderen, voeg op het einde gedroogde basilicum toe.
stap 3 van de 6
Rasp de kaas op een grove rasp.
stap 4 van de 6
Vet de lasagneschaal in met boter. Leg een paar vellen deeg op de bodem zodat ze de bodem bedekken. Leg de helft van de vlees- en groentevulling erop, bestrooi met geraspte kaas. Maak nog een laag deeg en vulling. Bedek alles met lasagnevellen, bestrooi met geraspte kaas.
stap 5 van de 6
Verwarm de oven voor op 180 graden, bak de lasagne 25-30 minuten.
stap 6 van de 6
Haal de afgewerkte lasagne uit de oven, laat iets afkoelen en serveer.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *