Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Tweede gangen recepten
  3. ➠ Tweede gangen voor elke dag
  4. ➠ Lavash lasagne met kefir

Lavash lasagne met kefir

0
2093
Keuken Italiaans
Calorie-inhoud 159,4 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 30 minuten.
Eiwitten * 12 gr.
Vetten * 8 gr.
Koolhydraten* 13,4 gram.
* per 100gr. Product
Lavash lasagne met kefir
Inhoud

Traditionele lasagne is een schilferig Italiaans gerecht gemaakt van dunne deegvellen gevuld met vlees, bechamelsaus en Parmezaanse kaaskorst. Ik raad aan om lavash lasagne te maken met kefir.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 8
Bereid alle ingrediënten voor die je nodig hebt voor je lasagne.
stap 2 van de 8
Breek kippeneieren in een kleine kom, roer, voeg kefir en zout toe. Roer de resulterende massa.
stap 3 van de 8
Was de peterselie grondig, laat drogen en hak fijn met een mes. Plaats in een kleine kom. Harde kaas, suluguni zal goed gaan, raspen, op gehakte greens zetten. Veeg de kwark vooraf door een zeef of pureer met een vork en stuur naar de vulling, zout en peper. Meng de vulling goed.
stap 4 van de 8
Bestrijk een ovenschaal met zachte boter. Bedek met een vel pitabroodje, zodat de randen naar beneden hangen. Snijd het tweede vel in vierkanten.
stap 5 van de 8
Plaats de gesneden vierkanten in een bak met de eiermassa.
stap 6 van de 8
Leg de vulling op het pitabroodje en daarna op de geweekte stukjes pitabroodje. Stel dus de lasagne samen, afwisselend de vulling en de geweekte pitabroodjes.
stap 7 van de 8
Wikkel de randen van het pitabroodje, vul met ei-kefirvulling en verdeel de chaotisch verzachte boter. Zet de vorm 20 minuten in een goed voorverwarmde oven op 180 graden.
stap 8 van de 8
Haal de bereide lavash lavash met kefir uit de oven en serveer in porties met thee.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *