Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Tweede gangen recepten
  3. ➠ Tweede gangen voor elke dag
  4. ➠ Lavash lavash met kip

Lavash lavash met kip

0
1912
Keuken Italiaans
Calorie-inhoud 104,7 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 6,4 gram.
Vetten * 3,9 gram.
Koolhydraten* 17,5 gram
* per 100gr. Product
Lavash lavash met kip
Inhoud

Dit gerecht is snel en eenvoudig te bereiden. Door pitabrood te gebruiken, verspil je geen tijd aan het kneden van het deeg. Gehakt vlees kan met de hand worden gekookt. Wij bakken kiplasagne met romige melksaus.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 14
Maal de kipfilet in een blenderkom. Bak het dan een beetje in verwarmde plantaardige olie.
stap 2 van de 14
Maal vervolgens de gepelde wortelen, knoflook en ui in een blender, doe ze bij het kipgehakt en laat alles zacht sudderen.
stap 3 van de 14
Bestrooi dit mengsel aan het einde van het stoven met zout en suneli-hop en roer.
stap 4 van de 14
Verhit de boter in een tweede koekenpan en bak hierin de bloem.
stap 5 van de 14
Giet vervolgens een glas melk in een koekenpan en kook de saus onder voortdurend roeren op laag vuur. Zout de saus naar eigen smaak.
stap 6 van de 14
Zet de oven aan op 200°C en gebruik een willekeurige lasagneschaal. Vet de bodem van de vorm in met de bereide saus.
stap 7 van de 14
Leg een stuk lavashvel in de vorm.
stap 8 van de 14
Leg er een beetje van de gekookte kipvulling op in een gelijkmatige laag.
stap 9 van de 14
Giet wat van de melksaus over de vulling.
stap 10 van de 14
Bedek vervolgens de vulling met het tweede stuk pitabroodje. Leg er een ander deel van de vulling op en bestrijk deze met tomatenpuree. Doe in deze volgorde al het pitabroodje en de vulling in de vorm.
stap 11 van de 14
Bestrooi de laatste bovenste laag lasagne met gehakte Adyghe-kaas.
stap 12 van de 14
Bak de lasagne 20-25 minuten in een voorverwarmde oven.
stap 13 van de 14
Je krijgt een smaakvolle lasagne met een smakelijke gesmolten kaaskorst.
stap 14 van de 14
Snijd de gekookte kiplasagne in porties en serveer warm.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *