Lasagne in een koekenpan
0
1833
Keuken
Italiaans
Calorie-inhoud
215,7 kcal
Porties
4 poort.
Kooktijd
40 minuten
Eiwitten *
15,6 gram
Vetten *
15,5 gram
Koolhydraten*
18gr.
Droom je al lang van het maken van lasagne, maar werd je afgeschrikt door een ingewikkeld recept en een lange kooktijd? Vandaag brengen we je een snel recept voor het maken van lasagne in een pan. Je hebt maar een half uurtje tijd nodig en een heerlijk Italiaans gerecht op tafel! Laten we beginnen met koken!
Ingrediënten
Kookproces
Doe het gehakt in een grote koekenpan met antiaanbaklaag en bak het in 10-15 minuten gaar. Giet daarna het overtollige vocht af en voeg olijfolie toe. Schil de ui, spoel af en snij in kleine blokjes. Voeg toe aan het gehakt en bak 3-5 minuten. Meng in een droge koekenpan zout, knoflook door een pers, gemalen rode en zwarte peper. Bak 30 seconden zodat de geur van kruiden vrijkomt en de knoflook niet verbrandt. Voeg kruiden toe aan het gehakt.
Als de noedels klaar zijn, haal de pan van het vuur, voeg de helft van de Mozzarella en de helft van de Parmezaanse kaas en zout naar smaak toe, meng goed. Bestrooi vervolgens met de restjes Parmezaanse kaas, verdeel de rest van de Mozzarella en Ricotta erover. Sluit het deksel en laat het 3-5 minuten staan zodat de kazen een beetje smelten.
