Hete peper lecho
0
1390
Keuken
Russisch
Calorie-inhoud
26,2 kcal
Porties
1 l.
Kooktijd
130 minuten
Eiwitten *
0,4 gram
Vetten *
5 gr.
Koolhydraten*
1,5 gram.
We bieden je een verrassend eenvoudig recept voor hete peper lecho. Hete peper heeft zulke gunstige eigenschappen als het versterken van het immuunsysteem, het verbeteren van de bloedcirculatie en de darmfunctie. Hete peper lecho hoeft niet gekookt te worden, is perfect te bewaren in de koelkast, past goed bij vlees, visgerechten en is geschikt als toevoeging in sauzen en soepen. Het koken van lecho duurt niet langer dan een half uur en je kunt er lang van genieten. Dus laten we aan de slag gaan met koken!
Ingrediënten
Kookproces
Voor de bereiding van lecho hebben we middelgrote rijpe roodgloeiende pepers geselecteerd. We spoelen het af onder stromend water, leggen het op een theedoek en laten het 10-15 minuten staan om het water af te tappen. Verwijder vervolgens de steeltjes in de paprika's en maak deze schoon van de zaadjes. Vergeet niet dat het het beste is om met hete pepers te werken met handschoenen en contact met de ogen te vermijden.
