Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Tomatenlecho voor de winter, je zal je vingers bij aflikken

Tomatenlecho voor de winter, je zal je vingers bij aflikken

0
4010
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 81,4 kcal
Porties 1,5 liter.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 0,7 gram
Vetten * 0,1 gram
Koolhydraten* 19,6 gram.
* per 100gr. Product
Tomatenlecho voor de winter, je zal je vingers bij aflikken
Inhoud

Tomatenlecho is een hartig voorgerecht dat goed past bij een groot aantal vleesgerechten. Het bereiden van zo'n snack zal zelfs voor de meest onervaren huisvrouw niet moeilijk zijn. Het belangrijkste is om de stapsgewijze instructies te volgen die onder uw aandacht worden gebracht.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Eerst moet je de tomaten voorbereiden: spoel ze, droog ze, verwijder de stelen en hak ze in stukjes en hak ze tot een puree-consistentie. Gebruik een vleesmolen of blender om uw taak te vereenvoudigen.
stap 2 uit 5
Vervolgens nemen we paprika's. We wassen het, verwijderen de stelen, snijden in stukjes en hakken op dezelfde manier als tomaten.
stap 3 uit 5
We sturen de tomaten- en paprikapuree in een pan met een dikke bodem, voegen knoflook, suiker en zout toe aan de resulterende massa.
stap 4 uit 5
We sturen de pan naar het fornuis. Nadat de inhoud van de pan kookt, kook het mengsel gedurende 25 minuten.
stap 5 uit 5
De lecho is klaar. Het blijft over om het in potten te doen, die we eerder hebben gepasteuriseerd, en de deksels op te rollen. Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *