Lecho zonder olie voor de winter

Lecho is een populaire bereiding onder veel huisvrouwen. en dit is niet verwonderlijk: iedereen wil het gezin plezieren met een heldere, smakelijke en aromatische snack in het koude seizoen. Lecho van courgette voor de winter zonder sterilisatie bespaart u tijd en moeite, omdat het heel gemakkelijk en eenvoudig is om het te koken.

De geurige lecho kan worden geserveerd als zelfstandig tussendoortje of als dressing voor hoofdgerechten. Het oogsten van groene tomaten maakt het klassieke recept interessanter en rijker van smaak.

Lecho van paprika en tomaten voor de winter is een van de vele aromatische winterbereidingen die als saus voor warme gerechten gebruikt kunnen worden. Een mooi voorgerecht blijkt helder en rijk van smaak te zijn. Elke huisvrouw heeft haar eigen recept. Ik stel voor om lecho voor de winter te bereiden zonder azijn.

Tomatenlecho is een hartig voorgerecht dat goed past bij een groot aantal vleesgerechten. Het bereiden van zo'n snack zal zelfs voor de meest onervaren huisvrouw niet moeilijk zijn. Het belangrijkste is om de stapsgewijze instructies te volgen die onder uw aandacht worden gebracht.

Peperlecho met tomatenpuree is een andere optie om zelfgemaakte voorbereidingen voor de winter te maken van je favoriete zoete groente. Het kost heel weinig tijd om zo'n aperitiefje te bereiden: in totaal anderhalf uur. Maar je kunt op elk moment de tafel decoreren met een pittig voorgerecht, dat een geweldige aanvulling is op vleesgerechten en je favoriete bijgerechten.

Lecho is een geweldige dagelijkse snack die zich onderscheidt door zijn heldere kleur en niet minder heldere smaak en aroma. De klassieke kookoptie voor dit gerecht omvat het gebruik van een ingrediënt zoals uien. Maar hoe zit het met degenen die de bovengenoemde groente niet consumeren? Het antwoord is simpel: gebruik de stapsgewijze instructies die onder uw aandacht worden gebracht en kook lecho zonder uien.

Courgette is een groente die geen heldere smaak en geur heeft, dus het dient als een uitstekende basis voor het bereiden van allerlei soorten lecho. We raden je aan om courgette lecho met uien, paprika, appels en wortelen in een slowcooker te koken. Het blijkt een zoetzure amuse te zijn die goed past bij de tweede gangen.

Appels gaan goed samen met fruit en groenten. Ze worden toegevoegd aan compotes, salades, jam en sauzen, ze kunnen in hun geheel worden gemarineerd en gepureerd. Veel groentesalades beginnen dankzij appels te spelen met nieuwe kleuren en smaken.

Tomatensaus koken van verse tomaten kost veel tijd en tijdens de periode van actief oogsten telt elke minuut. Om tijd en moeite te besparen, raden we daarom aan om tomatensaus te maken van kant-en-klare tomatenpuree. Lecho met zo'n saus blijkt rijk en erg lekker te zijn. Voor pittigheid kun je bovendien een beetje rode peper toevoegen - we doen dit aan het einde van het koken, vijf tot tien minuten voor het koken.

Lecho van tomaat en paprika is een uitstekend voorgerecht voor een wintertafel. Dit is niet alleen ontzettend lekker, maar ook nog eens heel gezond! Het bevat veel vitamines van de groepen A, C en B. Het vormt een aanvulling op het hoofdgerecht en zal de gasten aangenaam verrassen!

Er zijn veel opties voor het thuis bewaren van groenten; lecho met mierikswortel voor de winter wordt terecht als een van de beste recepten beschouwd. Een pittig en smakelijk voorgerecht past goed bij elk vlees- of visgerecht, en de geweldige smaak en het aroma zullen geen enkel huishouden of gast onverschillig laten.

Vorig jaar vond ik een interessant recept voor auberginelecho met uien en wortelen. Het wintervoorgerecht blijkt sappig te zijn met een rijke en dikke tomatenvulling. Aubergine lecho is perfect voor aardappel- of pastagerechten.

Een geweldige manier om grote hoeveelheden tomaten en paprika's te verwerken, is door lecho voor de winter zonder olie te koken. Een delicaat aromatisch voorgerecht zal niet veel van uw kooktijd in beslag nemen. Voor de voorbereiding van het werkstuk wordt de minimale hoeveelheid ingrediënten gebruikt.

Lecho is een heerlijke winterbereiding, die veel recepten kent. Elke familie heeft zijn eigen culinaire geheimen van de perfecte lecho. Ik stel voor een heldere en sappige lecho te maken zonder wortels. Dit groentevoorgerecht is perfect voor elk bijgerecht of als bijgerecht op zichzelf.

Komkommerlecho met tomatensap, een aperitief met een ongewone smaak, een combinatie van komkommerversheid en lichtheid, evenals de zoetige smaak van tomatensap. Maar ondanks de smaakpracht van lecho, is het helemaal niet moeilijk om het te bereiden. Trouwens, voor deze oogst is het toegestaan ​​​​om zowel jonge als niet heel jonge komkommers te gebruiken.

Lecho met aubergine is een geweldige gelegenheid om terug te denken aan de warme zomerdagen, maar ook om een ​​schokdosis vitamines te nemen die bewaard blijven in de groenten - de ingrediënten van lecho. Zo'n gerecht past perfect bij zowel een feestelijk als alledaags menu. Opgemerkt moet worden dat aubergine lecho niet alleen als toevoeging aan vleesgerechten kan worden geserveerd, maar ook als een volwaardige onafhankelijke snack.

Een dergelijke lecho is nuttig bij afwezigheid van azijn en extra extra calorieën in de vorm van plantaardige olie. Groenten worden gestoofd in hun eigen sap, met behoud van hun oorspronkelijke smaak en kleur.

Lecho is een heerlijk voorgerecht gemaakt van tomaten en paprika's. En dus wil ik dit gerecht klaarmaken voor de winter. Maar niet iedereen vindt het leuk om azijn aan de naad toe te voegen. Lecho zonder azijn, bereid volgens dit recept, blijkt erg sappig en goed bewaard te zijn.