Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Tweede gangen recepten
  3. ➠ Tweede gangen voor elke dag
  4. ➠ Lazy lavash lasagne met kip

Lazy lavash lasagne met kip

0
1013
Keuken Italiaans
Calorie-inhoud 115,7 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 50 minuten
Eiwitten * 9,2 gram
Vetten * 6,6 gram.
Koolhydraten* 15,8 gram
* per 100gr. Product
Lazy lavash lasagne met kip
Inhoud

Als je niet weet hoe je je gezin snel en smakelijk kunt voeden, gebruik dan zeker dit eenvoudige en snelle recept voor luie lavash lavash lasagne met kip. Het gerecht blijkt sappig, best interessant en ongebruikelijk te zijn.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 11
Pel eerst de uien. Daarna afspoelen onder koud stromend water en in kleine blokjes snijden.
stap 2 van de 11
Spoel de wortelen grondig onder stromend water en schil ze vervolgens met een dunschiller. Rasp de geschilde wortelen op een grove rasp.
stap 3 van de 11
Hak de witte kool fijn.
stap 4 van de 11
Rasp harde kaas op een grove rasp.
stap 5 van de 11
Spoel de kipfilet grondig af, dep droog met keukenpapier en hak in een blenderkom tot een gladde massa. Verhit een diepe koekenpan goed op middelhoog vuur, voeg plantaardige olie toe, doe de uien erin en bak ze goudbruin. Voeg dan het gehakt toe en bak 5-7 minuten, af en toe roeren. Kruid met peper en zout.
stap 6 van de 11
Bereid de tomatensaus in een klein bakje. Combineer de benodigde hoeveelheid drinkwater met tomatenpuree en meng grondig tot een gladde massa. Giet de resulterende saus in de pan en onder voortdurend roeren, laat sudderen tot de vloeistof volledig is verdampt.
stap 7 van de 11
Voeg vervolgens de geraspte wortel toe en roerbak ongeveer 5 minuten, af en toe roeren.
stap 8 van de 11
Voeg als laatste de gehakte witte kool toe, meng grondig, voeg indien nodig zout en zwarte peper toe, meng grondig.
stap 9 van de 11
Zet het vuur lager, dek de pan af met een deksel en laat nog 5-7 minuten sudderen.
stap 10 van de 11
Bereid een lasagneschotel voor. Vet de bodem van de vorm in met een kleine hoeveelheid plantaardige olie, leg een vel pitabroodje neer, verdeel de voorbereide vulling gelijkmatig, bestrooi met een kleine hoeveelheid geraspte kaas en herhaal de lagen totdat alle ingrediënten op zijn. De bovenste laag moet geraspte kaas zijn.
stap 11 van de 11
Zet de lasagnevorm in een voorverwarmde oven en bak de lazy chicken en lavash lasagne 15-20 minuten op 160 graden. Haal de afgewerkte geurige schaal voorzichtig uit de oven, laat iets afkoelen en serveer in porties.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *