Luie koolrolletjes zonder rijst

0
1924
Keuken oost-Europeaan
Calorie-inhoud 76,4 kcal
Porties 3 poort.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 4,3 gram.
Vetten * 4,8 gram.
Koolhydraten* 6,6 gram.
Luie koolrolletjes zonder rijst

Het gerecht dat onder uw aandacht wordt gebracht, kan zeker een heerlijke dagelijkse lunch voor het hele gezin worden genoemd. Om dit gerecht te bereiden, heb je ingrediënten nodig die in de koelkast van elke huisvrouw te vinden zijn. Een kleine tip: als je het caloriegehalte van luie koolrolletjes zonder rijst minimaal wilt hebben, gebruik dan kip in plaats van varkensgehakt.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
We nemen de kool, spoelen hem onder stromend water, verwijderen overtollig vocht, hakken hem. Vervolgens sturen we de kool in een pan met een dikke bodem, vullen deze met kokend water, voegen een beetje plantaardige olie, zout, peper toe en laten 20 minuten sudderen.
stap 2 van de 6
Vervolgens moet je de uien en wortels schillen. Snijd de ui in blokjes, rasp de wortelen. Bak alles totdat de ingrediënten zacht worden. Als de uien en wortels klaar zijn, voeg je tomatenpuree toe.
stap 3 van de 6
We sturen gehakt naar de resulterende massa, voegen zout en peper toe, bakken tot het gaar is.
stap 4 van de 6
We sturen het afgewerkte gehakt naar een pan met kool.
stap 5 van de 6
Stoof het gehakt met kool ongeveer vijf minuten op middelhoog vuur.
stap 6 van de 6
Het gerecht is klaar. We raden aan om te serveren met zure room.

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *