Luie koolrolletjes, zoals in een kleuterschool

0
5868
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 136,2 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 6,8 gram
Vetten * 4,4 gram.
Koolhydraten* 16,7 gram
Luie koolrolletjes, zoals in een kleuterschool

Luie koolrolletjes zijn bij iedereen bekend sinds de kindertijd, toen ze voor de lunch op de kleuterschool werden gegeven. Thuis zal het niet moeilijk zijn om hetzelfde te maken. Delicate en sappige luie koolrolletjes in de kleuterschool zullen zowel door ouders als kinderen geliefd zijn.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 8
Wij bereiden de benodigde ingrediënten. We schillen de ui, wassen de rijst tot het water transparant is.
stap 2 van de 8
Hak de ui fijn, bak deze een beetje goudbruin. Zet dan op de bodem van een diepe pan.
stap 3 van de 8
Hak de kool, doe het in een pan naar de ui. Laat sudderen onder een gesloten deksel, af en toe roeren.
stap 4 van de 8
Giet rijst, giet water zodat het waterniveau de rijst bedekt, zout, peper en voeg laurier toe. Laat 15 minuten sudderen onder een gesloten deksel.
stap 5 van de 8
Daarna verdelen we het gehakt erover. Laat nog 10 minuten sudderen onder een gesloten deksel.
stap 6 van de 8
Meng vervolgens alles en breng het klaar (ongeveer 10 minuten).
stap 7 van de 8
Kook eieren hardgekookt, koel, hak ze fijn. Giet de eieren in een pan in de afgewerkte schaal, meng goed.
stap 8 van de 8
Serveer luie koolrolletjes, zoals in een kleuterschool, in porties en versier het gerecht indien gewenst.

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *