Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Tweede gangen recepten
  3. ➠ Tweede gangen voor elke dag
  4. ➠ Luie gevulde koolrolletjes in de oven met kaas

Luie gevulde koolrolletjes in de oven met kaas

0
2021
Keuken Europese
Calorie-inhoud 141,6 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 70 minuten
Eiwitten * 6,7 gram
Vetten * 7,5 gram
Koolhydraten* 12,7 gram
* per 100gr. Product
Luie gevulde koolrolletjes in de oven met kaas
Inhoud

Luie koolrolletjes hebben lang een prominente plaats ingenomen op de eettafel, omdat dit gerecht heel snel klaar is, maar het blijkt hartig en smakelijk te zijn. Maar zelfs zo'n goed recept kan nog lekkerder worden gemaakt door kaas als ingrediënt toe te voegen. Hiermee krijgen luie koolrolletjes malsheid en karakteristieke kaaszoetheid.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
We bereiden alle benodigde ingrediënten voor. Hak de kool fijn. We wassen de rijst tot het water transparant is en koken tot het gaar is. Wrijf de kaas op een grove rasp.
stap 2 uit 5
Snijd de ui in kleine blokjes, rasp de wortelen op een grove rasp. Bak eerst de ui in een koekenpan goudbruin, voeg dan de wortelen toe en laat 5 minuten sudderen.
stap 3 uit 5
Meng in een aparte container zure room met tomatenpuree, zout de massa en peper, meng tot een gladde massa.
stap 4 uit 5
Combineer gehakt met licht gekoelde rijst en braadpan, kaas en eieren. We kneden alles grondig. Vorm ballen van de resulterende massa, bak ze een beetje in een pan tot ze goudbruin zijn. Vet de ovenschaal in met plantaardige olie, leg de gefrituurde gehaktballetjes erop, vul ze met voorbereide zure roomsaus. Kook gedurende 45 minuten op 180 graden.
stap 5 uit 5
Serveer luie koolrolletjes met kaas warm, bijvoorbeeld met salade en zure room. Vreugde!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *