Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Tweede gangen recepten
  3. ➠ Tweede gangen voor elke dag
  4. ➠ Luie gevulde koolschotel

Luie gevulde koolschotel

0
2042
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 96,1 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 70 minuten
Eiwitten * 4,1 gram
Vetten * 3 gr.
Koolhydraten* 15,5 gram
* per 100gr. Product
Luie gevulde koolschotel
Inhoud

Wat is er makkelijker voor de lunch dan luie koolrolletjes? Alleen ovenschotel-luie koolrolletjes. Het vertrouwde gerecht dat in de oven wordt gebakken, is erg mals en sappig. Deze heerlijke optie voor het maken van luie koolrolletjes zal zeker geen familielid onverschillig laten.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Spoel de rijst tot het water transparant is, giet het dan in een pan, giet een glas water, kook tot het gaar is.
stap 2 van de 7
Peper het gehakt, zout, voeg de afgekoelde rijst toe, meng alles goed.
stap 3 van de 7
Rasp de wortelen op een grove rasp, hak de ui fijn, hak de kool fijn. Bak de ui in een koekenpan in plantaardige olie tot ze transparant is, voeg er wortels aan toe, laat 5 minuten sudderen. Voeg vervolgens kool toe aan de pan, laat nog ongeveer 10 minuten sudderen.
stap 4 van de 7
Hak de tomaten in een blender, voeg een beetje zout en peper toe.
stap 5 van de 7
Vet een ovenschaal in met plantaardige olie, leg 2/3 van de kool met groenten op de bodem.
stap 6 van de 7
Verdeel met de tweede laag het gehakt met rijst in de vorm, de derde - 1/3 van de kool. Schenk tot slot de tomatensaus erover.
stap 7 van de 7
Braadpan-luie koolrolletjes gedurende 50 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden koken. Serveer de braadpan met zure room. Vreugde!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *