huis
➠ Khachapuri
➠ Khachapuri thuis
➠ Luie khachapuri als ontbijt

Luie khachapuri als ontbijt

4958

Keuken Georgisch

Calorie-inhoud 174,6 kcal

Porties 5 poort.

Kooktijd 25 minuten

Eiwitten * 10,4 gram

Vetten * 6,1 gram

Koolhydraten* 21 gr.

Inhoud

Eenvoudige khachapuri in een haast zal je helpen om 's ochtends een grote hoeveelheid energie te krijgen voor de hele dag, omdat ze een verhoogde voedingswaarde hebben. Ze koken in 15 minuten. op kefir met toevoeging van kwark, bloem, eieren en kruiden. Met zo'n gerecht kun je het hele gezin gerust trakteren.

Ingrediënten

Kefir 0,5 l. Kwark (bevroren) 0,5 kg Ei 2 stuks. Tarwemeel 140 gram. Natriumcarbonaat 0,5 theelepel Zout 0,5 theelepel Boter 50 gr. Dille smaak

Kookproces

Maal de bevroren kwark goed tot de staat van granen.

Klop eieren met zout, giet kefir erin, voeg gebluste frisdrank, kwark, fijngehakte dille toe.

Meng alles grondig. Voeg gezeefde bloem toe en klop opnieuw tot een gladde massa. Het deeg zal dik zijn, zoals zure room. Laat het ongeveer 10 minuten staan.