Lazy lavash taarten met kaas

0
1115
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 172,5 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 20 minuten.
Eiwitten * 9,7 gram
Vetten * 10,6 gram.
Koolhydraten* 24,1 gram
Lazy lavash taarten met kaas

Vandaag wil ik mijn favoriete en naar mijn mening ongelooflijk lekkere recept voor luie pitabroodjes met kaas delen. Het bakproces is vrij eenvoudig en niet arbeidsintensief. Gebruik dit recept en geen van uw dierbaren zal onverschillig blijven.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 8
Was de aardappelen in koud stromend water en schil ze vervolgens met een dunschiller. Pel de uien en spoel ze af onder koud water.
stap 2 van de 8
Rasp gepelde uien en aardappelen op een grove rasp.
stap 3 van de 8
Breek een kippenei in de resulterende plantaardige massa, voeg naar smaak zout en kruiden toe.
stap 4 van de 8
Rasp de gesmolten kaas op een grove rasp en voeg toe aan een kom met de rest van de ingrediënten. De hoeveelheid kaas kan desgewenst worden verhoogd. Kaas kan met elk vetgehalte en elke textuur worden gebruikt. Roer de vulling goed door tot een gladde massa.
stap 5 van de 8
Snijd de vellen Armeense lavash in verschillende identieke rechthoekige stukken. Ik snij het vel meestal in 6-8 stukken, afhankelijk van de grootte van het pitabroodje.
stap 6 van de 8
Leg de voorbereide vulling op elk deel van het pitabroodje en verdeel het gelijkmatig.
stap 7 van de 8
Vorm vervolgens voorzichtig driehoekige enveloppen en vouw ze dubbel. Vouw de zijkanten naar binnen zodat de vulling er niet uit valt.
stap 8 van de 8
Verhit een diepe koekenpan goed op matig vuur, giet er een kleine hoeveelheid plantaardige olie in en leg de voorbereide taarten neer, bak tot een heerlijke knapperige korst aan beide kanten. Leg de afgewerkte luie pitabroodjes met kaas op een bord en serveer. Garneer eventueel met verse kruiden.

Geniet van warme zelfgemaakte taarten!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *