Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Vleespasteitjes
  3. ➠ Kurnik
  4. ➠ Luie kip kip en aardappelen

Luie kip kip en aardappelen

0
797
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 109,6 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 75 minuten
Eiwitten * 8,2 gram.
Vetten * 5,5 gram.
Koolhydraten* 21,9 gram.
* per 100gr. Product
Luie kip kip en aardappelen
Inhoud

Met veel plezier wil ik een zeer smakelijk en snel klaar gerecht delen. Luie kip en aardappelkip zullen absoluut iedereen aanspreken. De gebakken goederen zijn gemaakt met zacht deeg en sappige vulling. Maak deze taart voor een feestdag of een gewone dag. Verwen uzelf en uw dierbaren!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 8
Giet warm drinkwater in de container. Zet de boter voorverwarmd op kamertemperatuur. Tarwebloem door een fijne zeef zeven, zout toevoegen, goed mengen. Kneed het deeg, verzamel het in een bal, dek af met huishoudfolie en stuur het 15 minuten naar de koelkast.
stap 2 van de 8
Pel de uien en hak ze fijn. Was de aardappelen goed, schil ze met een dunschiller en rasp ze op een grove rasp. Was de kipfilet goed, dep droog met keukenpapier en snij in kleine stukjes. Breng op smaak met peper en zout. Roer de vulling goed door.
stap 3 van de 8
Verdeel het gekoelde deeg in 2 gelijke delen, rol elk deel met een deegroller uit tot een ronde laag van ongeveer 1 centimeter dik.
stap 4 van de 8
Vet een ovenschaal in met een beetje plantaardige olie. Leg het deeg uit, vorm de zijkanten. Verdeel de voorbereide vulling er gelijkmatig over.
stap 5 van de 8
Leg een tweede laag deeg op de vulling. Knijp de randen van het deeg goed vast.
stap 6 van de 8
Maak een gat in het midden. Smeer het oppervlak van de kip in met een beetje plantaardige olie.
stap 7 van de 8
Plaats de kurnik met kip en aardappelen in een op 180 graden voorverwarmde oven en bak de taart 40-45 minuten tot een smakelijke gelijkmatige korst.
stap 8 van de 8
Koel de luie kip met kip en aardappelen, haal voorzichtig uit de vorm, snijd in porties en serveer.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *