Citroen Cupcake PP

0
2585
Keuken Italiaans
Calorie-inhoud 112.4 kcal
Porties 9 poort.
Kooktijd 70 minuten
Eiwitten * 7,2 gram.
Vetten * 4,3 gram.
Koolhydraten* 13,4 gram.
Citroen Cupcake PP

Voor degenen die zich houden aan de PP-principes, raden we dit Low Calorie Diet Cake-recept aan. Het vervangt gewoon tarwemeel door volkoren en suiker - met zoetstoffen, natuurlijk of synthetisch. Het deeg wordt gekneed met kefir.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Bereid eerst alle cupcake-bakproducten voor. Bereid de citroenschil zelf of neem een ​​kant-en-klaar exemplaar. Neem kefir met een klein percentage vet. Je kunt volkorenmeel vervangen door maïs of rijst.
stap 2 van de 6
Zeef bloem in een kom om te kneden en voeg er citroenschil en zoetstof aan toe. Meng alles.
stap 3 van de 6
Breek vervolgens de eieren door de bloem, voeg kefir toe en kneed het deeg tot een gladde massa.
stap 4 van de 6
Op dit punt kun je rozijnen, gehakte noten of stukjes pure chocolade aan het deeg toevoegen.
stap 5 van de 6
Doe het geknede deeg in alle vormen en vul ze niet meer dan 2/3 van het volume.
stap 6 van de 6
Bak de citroenmuffins 50 minuten in de oven op 180°C. Koel ze daarna een beetje, haal ze uit de vormpjes en serveer.

Eet op je gezondheid!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *