Citroen Kerst Cupcake

0
934
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 169 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 4,3 gram.
Vetten * 5,4 gram
Koolhydraten* 28,3 gram
Citroen Kerst Cupcake

Aan de vooravond van de nieuwjaarsvakantie zullen vers gezette thee en geurige delicate kerstcake helpen om winterse gezelligheid en een feestelijke sfeer te creëren. Favoriete kruiden geven de cake een ongelooflijke smaak. Het maken van zo'n cupcake is net zo eenvoudig als het pellen van peren.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 11
Giet suiker in een diepe kom.
stap 2 van de 11
Voeg zachte boter toe en klop met een mixer op gemiddelde snelheid.
stap 3 van de 11
Klop de eieren een voor een los en blijf voortdurend kloppen tot ze glad en homogeen zijn.
stap 4 van de 11
Wrijf de schil van een citroen op een fijne rasp en voeg toe aan de resulterende massa.
stap 5 van de 11
Voeg vanille-extract toe (indien niet beschikbaar, vervang door 2 gram vanilline) en je favoriete kruiden.
stap 6 van de 11
Voeg zure room toe en roer voorzichtig. Voeg bakpoeder toe en roer opnieuw.
stap 7 van de 11
Voeg bloem in delen toe, goed roerend, zodat het deeg eruitziet als dikke zure room.
stap 8 van de 11
Voeg al roerend de voorgewassen en gedroogde rozijnen toe aan het deeg, zodat de rozijnen gelijkmatig in het deeg worden verdeeld.
stap 9 van de 11
Vet de voorbereide ovenschaal in met een kleine hoeveelheid olie (als de ovenschaal van siliconen is, hoeft u deze niet in te vetten). Breng het deeg over en verdeel het goed over de vorm, strijk het glad met een siliconen spatel. Plaats de vorm in een voorverwarmde oven en bak 1 uur op 180 graden.
stap 10 van de 11
Controleer de gaarheid van de cake met een houten spies, haal uit de oven en laat afkoelen.
stap 11 van de 11
Haal de afgekoelde cake uit de vorm. Versier zoals je wilt - poedersuiker of chocoladeschilfers. Je kunt helemaal niet versieren.
De kersttaart is heerlijk. U zult zeker een onvergetelijk plezier beleven. Geniet van je thee!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *