Cantharellen in een multicooker

0
492
Keuken oost-Europeaan
Calorie-inhoud 130,4 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 130 minuten
Eiwitten * 5,4 gram
Vetten * 5,6 gram
Koolhydraten* 16,4 gram.
Cantharellen in een multicooker

Sappig, matig zoet, met een unieke smaak en aroma, cantharellen zijn geliefd in veel gezinnen. Niet alle huisvrouwen zijn echter klaar om enorm veel tijd te besteden aan het oogsten en oogsten van deze paddenstoelen. Gebruik in dit geval een multicooker om te koken. Hiermee krijg je snel en gemakkelijk geweldige cantharellen!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Was het vlees, droog het op een papieren handdoek. Snijd het rundvlees in kleine stukjes. Zout het vlees naar smaak, rol het door bloem.
stap 2 van de 6
Giet wat plantaardige olie in de multicookerkom. Leg daar de stukjes rundvlees. Bak het vlees 10 minuten in de "Fry" -modus.
stap 3 van de 6
Pel de ui, hak fijn. Wortels wassen, schillen en in reepjes snijden. Voeg uien en wortelen toe aan de multicooker-kom met het vlees. Bak gedurende 10 minuten in de "Fry" -modus.
stap 4 van de 6
Stuur de cantharellen naar de slowcooker met de rest van de ingrediënten, meng alles.
stap 5 van de 6
Voeg na de champignons zure room en tomatenpuree toe, roer opnieuw. Giet water in de pan, kook gedurende 90 minuten in de modus "Stew".
stap 6 van de 6
Serveer kant-en-klare cantharellen in een slowcooker in porties, eventueel garneer met gehakte kruiden. Het blijkt erg geurig en sappig te zijn!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *