huis
➠ Courgette
➠ Courgette gerechten
➠ Dieet courgette boten

Dieet courgette boten

2351

Keuken Russisch

Calorie-inhoud 96,4 kcal

Porties 2 poort.

Kooktijd 70 minuten

Eiwitten * 8,7 gram

Vetten * 7,7 gram

Koolhydraten* 4 gr.

Inhoud

Ik raad aan om een uitstekend dieetgerecht te bereiden - courgetteboten. Courgette is een caloriearm gezond product. Gevulde courgettebootjes zullen zeker in de smaak vallen bij degenen die hun figuur volgen. Dit gerecht is zelfs perfect voor een laat diner.

Ingrediënten

Courgette 1 pc. Kwark 200gr. Ei 1 pc. Parmezaanse kaas 70 gr. Grond zwarte peper smaak Zout smaak Groenen smaak Plantaardige olie voor smering

Kookproces

Bereid de benodigde ingrediënten voor de gevulde courgette voor. De eerste stap is om de courgette grondig te wassen, te drogen, de uiteinden af te snijden en ze te schillen met een dunschiller. Verwijder met een eetlepel de zaadkern.

Bereid de vulling voor. Spoel de greens af en schud overtollig vocht eraf, hak ze fijn met een scherp mes. Pel de knoflook en spoel af, passeer door een pers, hak fijn met een blender of gebruik een fijne rasp. Meng in een kleine kom kwark, kippenei, gehakte kruiden en knoflook, zout en peper. Goed mengen.

Vul de squashbootjes met de gekookte vulling. Bekleed een bakplaat met bakpapier of bestrijk ze met een beetje plantaardige olie en plaats de bootjes erop. Plaats de bakplaat in een voorverwarmde oven en bak de bootjes op 170 graden voor ongeveer 30-35 minuten.

Rasp magere harde kaas op een grove rasp. Haal de boten uit de oven en bestrooi ze met geraspte kaas. Plaats de bakplaat opnieuw in de oven en bak ongeveer 10-15 minuten.